J’avais trop envi d’une bonne compote faite maison! et rien de plus simple en + !
Il faut juste :
– 1 kg de pommes (souvent pas cher en sachet)
– 3 cuillères à café de cannelle (à modifier selon les goûts)
La recette est simple,il faut:
Éplucher les pommes ,les couper en morceaux,les placer dans un faitout ,les recouvrir d’eau et rajouter les 3 cuillères à café de cannelle.
Mettre un couvercle et laisser mijoter 1 h .
Quand les pommes vous paraissent cuites ,les passer au mixeur pour que la compote soit bien lisse.
Avant de placer la compote dans un pot en verre,pensez bien à le stériliser.Pour ceci placer le pot et le bouchon dans de l’eau brûlante ,puis le retourner sur un torchon propre,avant de le remplir.
Régalez vous bien!
Commentaire sur “Les Pommes en Compote”
mmmmm miam miam!!la compote,ma drogue de la journée!!! je continue ma visite!! 😉 gros bisous